Como você comemora o Natal?

Me recordo com muita saudade dos Natais passados junto da minha família; o pernil no forno, o bacalhau, música alta tocando todo dia 24, a farofa, a maionese, os doces, as frutas...
Em todas as esquinas um grupo comemorando, bebendo sua cervejinha, todos os botequinhos cheios. E fogos, muitos fogos o dia inteiro. À noite a roupa nova, muito calor, de vez em quando a nossa amiga chuva e a família reunida.
Infelizmente esses tempos já foram e não tenho mais o privilégio de passar todos os anos esse dia com a minha família. Também já não tenho a minha mãe, que era a alegria da festa.
Entretanto tenho minha própria família, que tem costumes em nada parecidos com os nossos enquanto brasileiros.
Prá começar aqui faz frio e não saímos de casa. Ninguém anda na rua, não se ouve a alegria tão característica desse dia.
Comemos bacalhau cozido com couve, batatas e ovos. Prá sobremesa mousse de chocolate(que eu não gosto muito), bolo rei, muitos fritos(argh!). Os fritos eu não faço, mas vamos ter que comprar sonhos porque eles gostam. Não é o sonho que nós temos aí, é uma massa doce frita  que me lembra bolinhos de chuva. Bom, minha mousse já está pronta, mas também vai ter um pudim de leite condensado e uma torta de limão.
À noite, se estiver frio acendemos a lareira, se coloca uma música de Natal, e depois da ceia esperamos o Pai Natal. Nesta hora é uma grande confusão, porque temos que correr com os brinquedos prá debaixo da árvore, sumir com as frutas que a Gi deixa lá fora prás renas, mas vale a pena só prá ver a alegria dela.
Tem horas como agora que eu fico pensando nas voltas que a vida dá e vem a saudade...
Mas e você, como comemora o seu Natal?

História de como eu fiquei fula e resolvi mudar de atitude

Mas eu sou besta mesmo! E espero que não existam muitas como eu. Mas um dia a gente abre os olhos; eu demorei um pouquinho, uns bons aninhos, mas não é tarde.
Vou contar minha historinha: há um ano e meio atrás resolvi dispensar a ajudante aqui de casa, levada pela crise econômica que aferou o país, com a "falsa" promessa que todos ajudariam com as tarefas de casa. Grande mentira! Desde então, eu lavo, passo, cozinho, faço compras. De vez em quando, dependendo do grau de inspiração, o marido passa um aspirador na casa.
Enteada, nem pensar, a função dela é sujar. E bem sujo.
Por sorte a Gi não é bagunceira, mas me toma tempo.
Quer dizer, eu corro o dia inteiro com as coisas da casa, levo filha prá natação, vou buscar na escola quando é preciso,ajudo nos trabalhos de casa e nem um pingo de consideração. Antes pelo contrário, ainda reclamam quando estão com fome e o jantar não tá pronto.
Segunda foi jogo duro: eu limpando os dois andares de cima, enteada ainda traz mais dois prá almoçar e marido não mexeu um dedo prá ajudar. Ninguém mexeu um dedo; eu aspirando casa e todo mundo sentado vendo televisão.
E assim foi a semana inteira, inclusive hoje.
Mas a gota dágua foi na quarta: fui lavar a garagem e a frente  de casa, marido sentado com a Gi na sala, nem se ofereceu prá ajudar e ainda fez cara de quem não gostou quando eu pedi prá tirar o carro dele que podia sujar. E eu acho que quem devia lavar era ele, já que todo o resto sou eu que faço!
Também, à noite não teve jantar, e daqui prá frente vai ser assim.
Não sou mulher maravilha, tô ficando velha, não moro sozinha e também tenho direito de aproveitar a vida. Não me sobra tempo prá nada, vivo cansada, enfim... chega, que agora é a minha hora. E nunca é tarde.
(*Não posso ser injusta, meu marido é maravilhoso, mas neste assunto a nota dele é 0)

Uma capinha em tricô

Dia desses fiz essa capinha pra Gi. Comprei uma revista com acessórios e dentro dela encontrei esta receita. Agora vou fazer uma prá mim, tenho a lã à espera. É só passarem as festas e eu começo.
Deixo aqui fotos com a minha modelo mais querida, que nunca quer posar prá mim.

Não resisti...

E fiz mais um par de meinhas!
E já estava agora mesmo começando outra, mas não, vou "mudar o foco", fazer uma coisa diferente.
Mas esta ficou engraçadinha, foi feita muito rapidamente e é quentinha...

Mais um sapatinho

Mais um sapatinho que eu fiz.
Ando na fase de fazer sapatinhos! São rápidos de fazer, dá para aproveitar os novelinhos que andam perdidos e, prá mim, que tenho pés como cubos de gelo, são preciosos...

Aqui estou eu. Infelizmente o resfriado não se foi embora com facilidade, o chá de limão, alho e gengibre não ajudaram muito e ainda anda por aqui um restinho dele, que tem me dado dores de garganta. O tempo também não ajuda, a semana passada fez muito frio e estes dias estão muito úmidos, aquela garoinha chata que não dá sossego.
No feriado de finados fomos até Vila Viçosa e paramos prá almoçar em Évora. Um dos pratos que pedimos foi uma sopa de cação, prato típico alentejano.
Hoje pro almoço quis tentar fazer, aproveitei que ontem fui comprar o bacalhau pro Natal e comprei cação prá fazer a  sopa. Além de postas de cação leva cubos de pão amanhecido.
Fácil de fazer e perfeita prá alegrar  um dia de outono como hoje, nublado e passado dentro de casa.
Ah,  bom vinho prá acompanhar é indispensável...

Fita para a cabeça.

Neste final de semana que passou fui presenteada com um valente resfriado. Apanhei da Gi, mas nela não veio tão forte. Estou mesmo ficando velha...
Por esse motivo, me limitei a "enganar" um novelo de lã que tenho aqui e não sei o que fazer com ele; fiz e desmanchei umas tantas vezes e no final resolvi fazer um lenço, que anda a passos de caracol. Pudera, mal enxergo o que faço, meus olhos não param de chorar!
Amanhã dou um jeito no resfriado, um chá forte de limão com alho(argh!) e vamos ver se ele não foge!
Indo ao que interessa, fiz essa fita dia desses, agora que está frio ela vai ser bem útil, porque aquece as orelhas ao mesmo tempo que enfeita.
Não é jeitosa?
Bom inicio de semana à todos!

Um gorrinho vistoso

Fiz este gorro prá Gi. Adoro este modelo, que segundo o meu sobrinho é rastafari. Realmente, o Bob Marley só usava desses. Tenho intenções de fazer um azul turquesa, que é a cor do inverno.

Este fiz pro Felipe:

Arroz doce à portuguesa

Vocês gostam de arroz doce? Eu sempre gostei, me recorda a minha infância.
O arroz doce que eu sempre conheci era branquinho, levava leite condensado e às vezes coco. Quando vim morar aqui em Portugal deparei-me com um arroz doce amarelinho, sem alguns dos ingredientes que estava habituada, mas bom, muito bom!
Gosto dele bem amarelinho e cremoso.
Hoje, enquanto fazia o almço com uma mão, a outra preparava um arroz doce do jeito que eu gosto.
Vou deixar aqui a receita para quem quiser experimentar e tenho a certeza que não vai se arrepender.
Prá começar, não pode ser feito com arroz agulha, tem que ser aquele grão que fica mais molinho quando cozido. Não me recordo do nome dessa variedade de arroz no Brasil, aqui se chama carolino. É um grão mais gordinho, curto e arredondado, que na minha opinião é mais apropriado para fazer risoto, ele fica mais saboro. Também já se vende um saquinho de 1/2 quilo de arroz prá preparar arroz doce, e foi com este que eu fiz hoje.

Então lá vai a receita:

1 xícara de arroz
1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina
1/2 xícara de açucar
2 xícaras de leite
3 gemas
1 casquinha de limão
1 pitada de sal
canela em pau

Leve ao fogo uma panela água suficiente prá cozinhar o arro) temperada com sal. Quando ferver, adicione o arroz. Deixe cozinhar por 10 minutos(eu deixo no fogo até a água quase toda secar e o arroz estar cozido e macio). Numa outra panela leve o leite, a casca de limão  a canela e a manteiga até que a manteiga derreta. Adicione o leite à panela do arroz cozido. Deixe cozinhar mais alguns minutos, adicione o açucar e deixe por mais um minuto. Desligue o fogo e deixe esfriar. Quando estiver frio, adicione aos poucos as 3 gemas que foram misturadas numa tacinha e leve novamente ao fogo até ferver e ficar um arroz doce cremoso. Está pronto, é só colocar numa travessa e polvilhar canela.

Minhas notas:

* Estas medidas da receita são as que eu uso, um pouco a olho.
*A quantidade de açúcar eu resolvo na hora de adicionar, não gosto muito doce e por isso vou provando. Por exemplo, hoje coloqueiprá  uma xícara de arroz,  1/2xícara  de açúcar.
*Nunca adicionem as gemas se o arroz não estiver frio, senão quando colocarem as gemas elas cozinham
E bom apetite!